【海外輸入】 ユラボ 真空低温調理器 /テンポス クランプ付/業務用/新品/送料無料 パール フュージョンシェフ-その他



商品情報
商品名:ユラボ 真空低温調理器 フュージョンシェフ パール クランプ付
お届け数(合計):1
電源:単相200V8A
消費電力/電流:1.5kW
商品コード:aa1-1937100
特記事項:温度範囲:室温+5℃~95℃
温度精度:±0.03℃
温度表示:0.1℃
タイマー機能:有(1点)
芯温センサー接続:無
おすすめポイント:理化学の業界で使われている機械なので、0.1℃単位での温度管理(室温+5℃~95℃)を可能にしました。そのため、食材が一番おいしくなる温度帯での火入れを可能に。循環しながらお湯の温度を管理するので、パックごとの火入れムラがありません。

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